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LES TABLES DE LA FONTAINE

Restaurant Gastronomique

Cérans Foulletourte (72)

Face à une pénurie de personnel, , nous sommes contraints à aménager nos horaires d'ouverture.

Nous vous remerçions pour votre compréhension.

HORAIRES D'OUVERTURE

LUNDI                                  Fermé

DU MARDI AU MERCREDI     Fermé le midi. Ouvert à partir de 19H

DU JEUDI AU SAMEDI          Ouvert à partir de midi, et le soir à partir de 19h

DIMANCHE                          Ouvert à partir de midi. Fermé le soir.

ACCUEIL

À propos du Chef

Portrait Olivier 400.jpg

Séduit par le cadre qu'offre le Domaine de Bel Air à Cérans-Foulletourte (72), et pris d'un coup de coeur pour le restaurant gastronomique

 LES TABLES DE LA FONTAINE

                le Chef Olivier Dabet en est devenu le gérant en août 2022.

                                   "Taquiner les papilles est sa devise"

Pour se faire, il utilise des produits de saison, travaillés et accomodés avec raffinement. Il attache particulièrement de l'importance à la présentation de l'assiette, aux couleurs, aux saveurs, aux textures des aliments.

A la lecture de ces quelques mots, vous ressentez sans doute déjà des odeurs, vous imaginez des couleurs, vous retenez votre salive, votre estomac vous parle...

N'attendez pas plus longtemps, venez vivre une expérience gastronomique

dans un cadre chaleureux et une atmosphère feutrée.

Soyez assuré que tous vos sens seront en éveil.

Le personnel, attentionné et gracieux, saura vous conseiller et accorder un soin particulier en vous présentant vos plats.

A très bientôt.

Tél : 06 21 04 81 93 |  E-mail : odchefprive72@gmail.com

À PROPOS
Ancre 1
FORMULES ET CARTE DE PRINTEMPS
pressé de volaille truffes et foie fras condiment kumquat et pikles.jpg

Pressé de volaille,
truffes et foie gras

L'intensément chocolat.jpg

L'intensément chocolat

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