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LES TABLES DE LA FONTAINE

Restaurant Gastronomique

Cérans Foulletourte (72)

HORAIRES D'OUVERTURE

LUNDI                        Fermé

MARDI                       Fermé le midi. Ouvert à partir de 19h

DU MERCREDI AU SAMEDI  Ouvert à partir de midi, et le soir, à partir de 19H

DIMANCHE                 Ouvert à partir de midi. Fermé le soir

Du lundi 8 juillet 2024 au lundi 15 juillet 2024,

le Chef Olivier Dabet, ainsi que toute son équipe, s'accorderont quelques jours de congés

afin de refaire le plein d'énergie

pour le plus grand bien-être de vos papilles!

Au plaisir de vous retrouver, les gourmets,

le mardi 16 juillet 2024, à partir de 19h.

ACCUEIL

À propos du Chef

Portrait Olivier 400.jpg

Séduit par le cadre qu'offre le Domaine de Bel Air à Cérans-Foulletourte (72), et pris d'un coup de coeur pour le restaurant gastronomique

 LES TABLES DE LA FONTAINE

                le Chef Olivier Dabet en est devenu le gérant en août 2022.

                                   "Taquiner les papilles est sa devise"

Pour se faire, il utilise des produits de saison, travaillés et accomodés avec raffinement. Il attache particulièrement de l'importance à la présentation de l'assiette, aux couleurs, aux saveurs, aux textures des aliments.

A la lecture de ces quelques mots, vous ressentez sans doute déjà des odeurs, vous imaginez des couleurs, vous retenez votre salive, votre estomac vous parle...

N'attendez pas plus longtemps, venez vivre une expérience gastronomique

dans un cadre chaleureux et une atmosphère feutrée.

Soyez assuré que tous vos sens seront en éveil.

Le personnel, attentionné et gracieux, saura vous conseiller et accorder un soin particulier en vous présentant vos plats.

A très bientôt.

Tél : 06 21 04 81 93 |  E-mail : odchefprive72@gmail.com

À PROPOS
Ancre 1
FORMULES ET CARTE DE PRINTEMPS
pressé de volaille truffes et foie fras condiment kumquat et pikles.jpg

Pressé de volaille,
truffes et foie gras

L'intensément chocolat.jpg

L'intensément chocolat

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